Ambiente

Essendo il vino strettamente connesso con il territorio e quindi con l`ambiente in cui nasce, è per noi di fondamentale importanza lavorare in armonia con la natura, producendo vini di grande qualità nel pieno rispetto dell’ecosistema in cui viviamo e operiamo.

Ci impegniamo per garantire sostenibilità al nostro sistema, cercando di apportare sviluppo e produttività senza compromettere le condizioni naturali del contesto ambientale che ci circonda.

La razionalizzazione della gestione fitosanitaria, la limitazione delle concimazioni azotate e lo studio delle migliori situazioni ambientali per la coltivazione del vitigno, rappresentano per il Sagrantino e, in generale, per le altre varietà coltivate in azienda, la via principale per ottenere uve di qualità sostenendo l’ambiente.