Colli Martani Grechetto DOC Grecante

Classificazione: Colli Martani Grechetto DOC
Varietà: 100% Grechetto
Bottiglie prodotte: 80.000
Altitudine: 150-200 metri sul livello del mare
Resa per ettaro: 80-90 q
Sistema di allevamento: Cordone Speronato, Guyot
Densità di impianto: 5.000 piante per ettaro
Affinamento: 3 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia
Tipo di suolo: Argilloso, Limoso
Epoca vendemmiale: Settembre
Prima annata prodotta: 1989
Potenziale di affinamento: 3-5 anni
Temperatura di servizio: È un vino fresco, secco e molto profumato meglio se consumato ad una temperatura di 10°C come aperitivo o abbinato a piatti di pesce, vitello e carni bianche.