Merlot

Umbria Merlot IGT

Dalla ricerca della massima espressione qualitativa del territorio, dall’utilizzo di tecnologie di produzione innovative e il supporto dei migliori tecnici del settore enologico nasce il progetto Chardonnay, Sauvignon e Merlot.
Questi vini diventano così una piacevole scommessa di confronto con l’espressione varietale di altri territori, nonché lo stimolo per il raggiungimento di performance di eccellenza con varietà internazionali nel rispetto dell’efficienza produttiva e della sostenibilità territoriale.

SCHEDA TECNICA

Varietà

100% Merlot

Aroma

Frutti rossi maturi, note di speziatura derivate dal legno, liquirizia

Gusto

Ricco, vellutato, tannini decisi con una fresca acidità

Affinamento

Barrique: 2 anni; Bottiglia: almeno 8 mesi

Potenziale di affinamento

Circa 15 anni

Epoca di vendemmia

Seconda decade di settembre

Prima annata prodotta

2018

Colore e perlage

Rosso rubino intenso

Tecniche di allevamento

Cordone Speronato

Formato L

0,75