Merlot
Umbria Merlot IGT
Dalla ricerca della massima espressione qualitativa del territorio, dall’utilizzo di tecnologie di produzione innovative e il supporto dei migliori tecnici del settore enologico nasce il progetto Chardonnay, Sauvignon e Merlot.
Questi vini diventano così una piacevole scommessa di confronto con l’espressione varietale di altri territori, nonché lo stimolo per il raggiungimento di performance di eccellenza con varietà internazionali nel rispetto dell’efficienza produttiva e della sostenibilità territoriale.
SCHEDA TECNICA
Varietà
100% Merlot
Aroma
Frutti rossi maturi, note di speziatura derivate dal legno, liquirizia
Gusto
Ricco, vellutato, tannini decisi con una fresca acidità
Affinamento
Barrique: 2 anni; Bottiglia: almeno 8 mesi
Potenziale di affinamento
Circa 15 anni
Epoca di vendemmia
Seconda decade di settembre
Prima annata prodotta
2018
Colore e perlage
Rosso rubino intenso
Tecniche di allevamento
Cordone Speronato
Formato L
0,75





