Vigna Flaminia Maremmana
Montefalco Rosso DOC
Il nome prende origine dai vigneti coltivati lungo un antico diverticolo della via consolare Flaminia che dalla verde Umbria si estende fino alla Maremma.
Un tempo i pastori percorrevano la via per la migrazione stagionale dei greggi e delle mandrie.
SCHEDA TECNICA
Varietà
70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
Aroma
Ciliegia marasca, piccoli frutti rossi, fiori scuri e fini sentori erbacei, arricchiti da una nota di pepe
Gusto
Avvolgente e corposo, elegante grazie alla finezza dei tannini
Affinamento
Barrique: 14 mesi; Bottiglia: almeno 6 mesi
Potenziale di affinamento
6 / 8 anni
Epoca di vendemmia
Settembre
Prima annata prodotta
2007
Abbinamenti
questo vino rosso è indicato per accompagnare zuppe saporite, primi con ragù di carne e grigliate. Servire a 18-20 °C
Colore e perlage
Rosso rubino brillante
Tecniche di allevamento
Cordone Speronato
Formato L
0,375 / 0,75 / 1,5