PIC NIC by CASA VISSANI



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PIC NIC by CASA VISSANI
Il pic-nic gourmet by Casa Vissani per Arnaldo Caprai sarà composto da
- Pappa al pomodoro al profumo di cannella
- Frittata di cipolla al sugo di papaia e riduzione di Cuvée Secrète
- Coratella al passion fruit
- Cilindri di pasta fresca farciti di ragù di agnello e uva al Christmas Tea
- Peposo di scottona al Sagrantino con patate all’arancia, lemon curd Natura
- Pagnottina di grano duro

 Menu Pic Nic


Il menù sarà racchiuso in pratici vasetti in grado di conservarne il sapore, facili
e sicuri da trasportare, ma, al contempo, glamour e raffinati, per un pic-nic
di stile e unico nel suo genere. 

Il tutto, accompagnato da un aperitivo di benvenuto e da due dei vini simbolo dell’azienda, Grecante Colli Martani Grechetto e Valdimaggio Montefalco Sagrantino, da gustare tra
i vigneti oppure sulla splendida Terrazza Belvedere, incastonata tra i filari e in posizione panoramica, all’ombra di una quercia secolare.



Il pic-nic Gourmet firmato Casa Vissani è disponibile il giovedì e il venerdì, solo su prenotazione una settimana prima della data scelta, ai seguenti costi:

180 euro a persona

Minimo 2 persone

Durata dell’esperienza: libero